Invitados a boda se intoxican por comer comida en mal estado – El Financiero
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Al menos 109 personas que asistieron a una boda en el salón de fiestas ‘Rancho Tepotzotlán’ Fueron intoxicados al ingerir alimentos en estado de descomposición, y reciben atención médica de las autoridades de salud del Estado de México.
Los primeros reportes indican que el posible motivo de la intoxicación se debió al consumo de alimentos durante la fiesta.
Según las fuentes, los afectados ingirieron durante la boda Crema de chicharrón y maíz.
A la fiesta asistieron unas 300 personas; sin embargo, solo hubo que evaluar a 109 pacientes, de los cuales 12 fueron trasladados a diferentes hospitales, 64 fueron atendidos en el lugar, mientras que 33 aún se encuentran en los hoteles donde se hospedaron después del encuentro. La mayoría de los pacientes provienen de la Ciudad de México.
Los primeros reportes indican que los afectados se hospedaban en los hoteles Mansión, Campanario y Gran Hotel.
La emergencia se conoció la mañana de este domingo cuando comenzaron a recibirse decenas de llamadas a los servicios de salud de Tepotzotlán, Estado de Méxicoreportar personas con malestar.
Por la cantidad de afectados, al lugar arribaron 16 paramédicos de Protección Civil del Estado de México, ocho de la PC de Tepotzotlán; 22 PC de Teoloyucan; cuatro del Grupo Fénix Tlalnepantla; tres de PC de Cuautitlán México y tres de paramédicos de PC Tultitlán.
Así como 30 paramédicos de la Cruz Roja de los municipios de Cuautitlán izcalli, Cuautitlán México y Atizapán.
Se espera que en las próximas horas las autoridades sanitarias mexicanas emitan un informe sobre el estado de salud de los afectados.
Los síntomas de intoxicación alimentaria suelen ser malestar estomacal, diarrea y vómitos. Los síntomas suelen aparecer varias horas o días después de ingerir el alimento en cuestión. La mayoría de las personas tienen una forma leve de la enfermedad, según la Clínica Mayo.