Seguridad del hotel durante el coronavirus: ¿cómo será su estancia?

Seguridad del hotel durante el coronavirus: ¿cómo será su estancia?

(CNN) – Despedida, desayuno buffet y servicio de botones. Hola, control de temperatura y sin check-in clave.

Aunque las reglas de la pandemia aún se están desarrollando en todo el mundo, y sin duda variarán considerablemente, es seguro decir que los invitados verán grandes cambios la próxima vez que se registren en cualquier lugar.

En el futuro previsible, hasta que esté disponible una vacuna, un tratamiento ampliamente efectivo o una prueba inmediata de coronavirus, el hotel corsé Es probable que sean un problema complejo, especialmente en hoteles de clase alta donde los servicios y comodidades personalizados han sido parte del sorteo durante mucho tiempo, dice Christopher Anderson, profesor de negocios en la Escuela de Hoteles de la Universidad de Cornell en Ithaca, Nueva York.

Habrá menos acceso compartido a los hoteles, «por lo que no habrá buffets, ni minibares», y muchos de los «elementos de lujo de lujo», como los tratamientos de spa y el servicio de tienda y mayordomo, pueden suspenderse, predice Anderson.

Los huéspedes querrán registrarse y registrarse sin una clave y sin contacto, así como varias interacciones personalizadas.

«Queremos desnudarlos y solo entrar al hotel, tomar el ascensor solo, entrar a mi habitación sin tener que tocar nada con la comodidad de que el proveedor de servicios desinfectó completamente este lugar antes de mi llegada», dice.

Según John Freitag, vicepresidente sénior de la empresa de investigación de hospitalidad Lodging Insights STR, hay poca evidencia de un retorno de la demanda de habitaciones de hotel en los Estados Unidos.

La ocupación hotelera durante la semana que terminó el 2 de mayo fue del 28,6% en los EE. UU., Lo que le da a STR la primera «evidencia sólida» de un retorno a la demanda de recreación, liderado por estados que alivian las restricciones.

La ocupación continuó disminuyendo en un 58% en comparación con la misma semana del año pasado.

A medida que aumenta la demanda, la industria hotelera está tratando de asegurar a los huéspedes potenciales que han implementado medidas adicionales para proteger contra la transmisión del coronavirus a medida que los estados y los países vuelven a abrir.

Socialmente distante y más limpio que nunca

La higiene, por supuesto, es una preocupación importante, y la American Hotel & Lodging Association emitió el lunes en todo el país Manténgase a salvo los estándares (pdf). Muchos grupos hoteleros grandes también han establecido nuevas reglas.
Un hotel monstruo Hilton desarrolla reglas con la ayuda del equipo de prevención y control de infecciones de Mayo Clinic. Hilton está investigando el uso de atomizadores electrostáticos, que rocían uniformemente un desinfectante sobre grandes áreas, y luz ultravioleta para desinfectar superficies y objetos.
Marriott ya ha anunciado que utilizará pulverizadores electrostáticos para limpiar las habitaciones y los espacios públicos y está probando la tecnología de luz ultravioleta. Marriott y otras marcas también eliminarán muebles y reconfigurarán muchas áreas para facilitar el espacio social de seis pies recomendado por los funcionarios de salud. La marca está considerando barreras de plexiglás en los frentes para separar a los huéspedes y al personal del hotel.

Estas nuevas medidas ciertamente afectarán los costos directos de los propietarios de hoteles, dice Freitag, pero no está claro si los huéspedes ven estos costos al precio de la habitación.

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«Tal vez las tarifas de limpieza son nuevas tarifas de resort», dice Freitag. En ambos casos, permanecer en un hotel en 2020 será «absolutamente» más barato que el año pasado.

Los huéspedes de más de 3,200 hoteles Marriott pueden usar sus teléfonos para registrarse, acceder a sus habitaciones y solicitar el servicio de habitaciones especialmente embalado que se entrega en su puerta sin contacto.

Las máscaras y guantes para el personal serán omnipresentes en muchos hoteles, y los desinfectantes y toallitas desinfectantes serán las últimas incorporaciones a espacios públicos y sets de cosméticos.

Veneciano en las vegas pertenece a muchas propiedades que enfatizan el principio de la distancia social de seis metros con letreros que indican el espacio apropiado en los escritorios delanteros, en los pasillos del ascensor, cafeterías, lugares de entretenimiento y más.

El personal de recepción de Venecia utilizará todas las otras estaciones de trabajo para organizar adecuadamente las máquinas tragamonedas y juegos, mesas de restaurante, sillas de billar y otros equipos para cumplir con la regla.

El complejo sugiere no más de cuatro personas en el ascensor. El hotel Hamilton en Washington alienta a los huéspedes a limitar este número a dos.

Las propiedades también especifican reglas específicas para casos sospechosos o confirmados de Covid-19 en el sitio. Estas medidas a menudo incluyen la desinfección intensiva de terceros en habitaciones ocupadas por pacientes.

¿Serán invitados los invitados?

El control de temperatura para huéspedes y empleados es una de las líneas de defensa para detectar posibles infecciones, pero no está claro qué tan ampliamente se implementará en los hoteles.

En The Venetian en Las Vegas, que aún no se ha reabierto, se usarán escáneres térmicos en cada punto de entrada «permitiendo controles de temperatura discretos y no invasivos» para empleados e invitados, según la nueva instalación. Reglas venecianas limpias.
Una campaña nacional llamada SG Clean que cubre varias industrias ha comenzado en Singapur. estándares del hotel (pdf), que incluye controles de temperatura para invitados «donde sea factible y posible».

Four Seasons, Nueva York, ha estado utilizando un conjunto increíblemente estricto de protocolos provisionales desde que comenzó a admitir profesionales de la salud a principios de abril.

Estas políticas, desarrolladas por International SOS, una empresa de gestión de riesgos de viajes, incluyen un punto de entrada para cada uno donde se verifica la temperatura de cada persona y el personal de enfermería las atiende las 24 horas del día, según el arquitecto del plan Dr. Robert Quigley, Vicepresidente Senior de International SOS y director médico regional para las Américas.

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Pero la transmisión asintomática significa que también se requiere un distanciamiento social estricto, y Quigley predice que las mejores prácticas en la detección de hoteles pueden evolucionar con la disponibilidad de pruebas de diagnóstico rápido.

La Guía Four Seasons fue el primer conjunto de normas de higiene de coronavirus para un hotel SOS internacional para un hotel y se ha adaptado a otros hoteles que albergan personal médico, pero Quigley ha dicho en las últimas semanas que los bienes raíces han comenzado a contactar a la compañía con respecto a prácticas que pueden aplicar el ocio tradicional. y viajeros de negocios.

Quigley admite, sin embargo, que el nivel de control implementado en Four Seasons New York durante este período probablemente no sea posible para todas las propiedades.

«No será realista para los hoteles de todo el espectro tener las medidas de mitigación extremas de las que estoy hablando», dijo. «Entonces deben decir que los hoteles que no tienen estas opciones o recursos,» ¿Cuál es nuestro apetito de riesgo? ¿Cuál es nuestro deber de cuidar a nuestros empleados e invitados? «»

Preguntándose qué se necesita para garantizar la seguridad de los huéspedes

Rudy Tauscher, CEO de Four Seasons en Nueva York, estaba al frente del albergue para profesionales de la salud en este hotel. Se pregunta cómo cambiará la experiencia tradicional de los huéspedes.

«¿Hay, por ejemplo, otro momento entre el check in y el check out? Muy a menudo, los hoteles tienen un reembolso, en el que se retira por la mañana y por la noche, la habitación está ocupada nuevamente. ¿Sería un período más largo, digamos 24 horas? Tauscher se preguntó, notando que estaba disparando desde la cadera sobre posibles modificaciones.

Dijo que las estructuras de costos y los modelos operativos deben ser considerados.

Desde que Four Seasons New York comenzó a hospedar al personal médico en el epicentro del coronavirus, el protocolo de limpieza desarrollado por International SOS ha sido dejar las habitaciones vacías durante un largo período entre las ejecuciones de limpieza para garantizar que se elimine cualquier contaminación.

Pero este protocolo se ha adaptado a una situación muy específica. La marca de lujo Four Seasons está trabajando a fondo en los nuevos recursos que los huéspedes encontrarán en sus hoteles de todo el mundo y en el sector inmobiliario en la calle 57 en Nueva York cuando vuelva a abrir para los huéspedes que no son profesionales de la salud.

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Los cambios incluirán medidas de distancia social, capacidad reducida del espacio público y restaurantes, bares e instalaciones de fitness rediseñados.

«Después de reanudar las operaciones comerciales, nos damos cuenta de que las expectativas y necesidades de los huéspedes del hotel han cambiado, y Four Seasons está en una buena posición para salir de la crisis desde una nueva perspectiva de lo que significa el lujo para el nuevo mundo: el uso de la tecnología, la mejora de las herramientas y la capacitación y el fortalecimiento de nuestros estrictos protocolos de salud, seguridad y limpieza «, dijo Christian Clerc, presidente de operaciones globales de Four Seasons, en un comunicado.

El futuro del espacio y los servicios que requieren contacto

Muchos de los espacios públicos y comodidades del hotel necesitarán renovación en la era del coronavirus.

Por ejemplo, el servicio de habitaciones se puede preservar porque hay más control sobre quién toca qué, dice Anderson, de Cornell’s Hotel School, pero los buffets son probablemente imposibles.

Y no está seguro de si alguna vez volverán servicios como los buffets, o los bares de desayuno del hotel o los platos al estilo de Las Vegas.

«Creo que ahora solo aumentará nuestra conciencia de transmisión, así que … aunque puede ser seguro y la pandemia puede no ser suficiente, psicológicamente ya no puede ser atractiva», dijo.

Anderson dijo que es probable que las ofertas preempaquetadas para llevar sean una solución en el futuro cercano.

Las áreas públicas táctiles, como los spas y gimnasios, donde también es difícil estar socialmente distante, presentan «un riesgo de transmisión muy alto», dijo Quigley, con muchas manijas y manijas de las puertas que requerirían una limpieza muy cuidadosa.

Pero no todos los hoteles han optado por no recibir estos servicios.

Bangkok, Anantara Hotels, Resorts & Spas, con sede en Bangkok, dijo en sus nuevos principios que «la ligereza y las actividades holísticas se adaptarán al bienestar óptimo de los huéspedes», refiriéndose a las sesiones privadas de capacitación.

Mandarin Oriental también espera ofrecer muchos servicios personalizados. Todavía están trabajando en los detalles, pero el director de spa de la marca de lujo no quiere privar aún más a los huéspedes que querían contactar a las personas antes de que estallara la pandemia.

«Si el contacto social se vuelve aún más raro después del coronavirus, los spas pueden ser un refugio único donde las personas pueden experimentar el contacto en un ambiente limpio y seguro», dijo Jeremy McCarthy, director de spa y bienestar del grupo hotelero.

Esto requerirá una inspiradora confianza del cliente, dijo.

De hecho

Los hoteles de todo el mundo intentan calmar a los huéspedes. Tan pronto como esta confianza regrese, queda por ver.

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